Batata/Cepea: Fim da safra em Vargem Grande do Sul resulta em alta no atacado de SP

Na última semana (30/09 a 04/10), o preço médio da batata tipo ágata especial foi de R$ 100,70/sc de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), alta de 5,33% em relação à semana anterior. Já em Belo Horizonte (MG), houve decréscimo de 9,60%, a R$ 83,46/sc, e no Rio de Janeiro (RJ) fechou em R$ 90,90/sc, valor 7,15% menor. A alta em São Paulo é explicada pela menor entrada de mercadoria de Vargem Grande do Sul (SP), que praticamente encerrou a safra de inverno nesta semana. A região paulista tem sido, até então, a responsável por boa parte do abastecimento do atacado paulistano. Já nas capitais mineira e carioca, a razão da queda é porque praças que comumente abastecem mais essas centrais, como o Sul de MG, intensificaram um pouco a oferta, em razão de planejamento de plantio e colheita, e também pelo forte calor, que segue acelerando a colheita. Para as próximas semanas a tendência é de alta, já que a oferta tende a se reduzir no território nacional, com a safra de inverno caminhando para o final.