Maçã/Cepea: Preços seguem altos, devido à pouca oferta
Nesta semana (16 a 20/12), o preço da maçã nacional seguiu alto em razão da baixa oferta, insuficiente para suprir a demanda. De acordo com agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, apesar das vendas impactadas pelas frutas de caroço, a procura pela maçã até esteve favorável no período devido à aproximação das festividades de fim de ano, em que é costume usar maçãs graúdas e bonitas (Cat 1) como decoração.
Sendo assim, a fuji 110 Cat 1 teve uma alta de 3% no preço em relação à semana passada, fechando com uma média de R$ 169,05/cx de 18 kg nas regiões classificadoras. A previsão para as semanas de Natal e Ano Novo é de que os preços da fuji e da gala se mantenham nesse mesmo patamar. Cabe destacar que os estoques dessas variedades da safra 2023/24 já se encerraram em diversas empresas e a colheita de eva da temporada 2024/25 se iniciou, recentemente, o que deve aumentar a oferta da mesma nas próximas semanas.