Boi segue há 30 dias ao redor de R$ 4,70 no RS e com os frigoríficos grandes tirando até 3 kg no rendimento de carcaça

Publicado em 28/09/2018 13:21
Apesar de o estado ter saído de um inverno rigoroso, que restringia a oferta, valor do kg/vivo não reagia. Pode ser que venha uma melhora com a demanda dos importadores que melhora nos próximos dias no Sul. Mesmo que os pequenos frigoríficos representem 70% dos abates do estado, 2 grandes indústrias acabam tendo peso importante para os pecuaristas maiores.
Dartagnan Soares Carvalho - Pres. Núcleo Pampa Gaúcho de Criadores de Hereford/Bradford

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entrevista com Dartagnan Soares Carvalho sobre o Mercado do Boi Gordo

 

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Por: Giovanni Lorenzon
Fonte: Notícias Agrícolas

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