Boi: há ajustes pontuais para o boi gordo e vaca gorda nas duas direções
Publicado em 14/02/2013 16:04
e atualizado em 15/02/2013 09:38
Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria
No panorama geral do mercado, houve ajustes pontuais para o boi gordo e vaca gorda nas duas direções. Porém, neste momento, a situação do mercado tende mais à firmeza.
A dificuldade de compra de boiadas é um relato comum em São Paulo.
Existe ampla variação de preços no estado.
A referência está em R$98,00/@, à vista, existindo também ofertas de compra acima deste valor.
No Mato Grosso, a dificuldade de compra levou a reajustes em três das quatro praças pesquisadas.
No mercado da carne, apesar da dificuldade de repasse de preço, as negociações foram boas antes do feriado de Carnaval e os estoques tiveram ligeira redução.
Os preços no mercado atacadista de carne bovina com osso estão estáveis.
Confira aqui e confira as cotações do boi
Fonte:
Scot Consultoria