Boi Gordo: Oferta reduzida de animais deixam preços firmes na maioria dos estados produtores

O mercado do boi gordo iniciou o dia com maior volume de negócios.

Assim, diminuiu a pressão de compra das indústrias e a arroba do boi gordo teve redução de preços em quatro praças, das trinta e uma pesquisadas.

Por outro lado, a oferta reduzida de animais, de uma maneira geral, não dá condições para que ocorram quedas expressivas de preços. As cotações estão firmes em boa parte dos estados produtores.

Em São Paulo, por exemplo, a melhora das escalas não foi suficiente para ocasionar pressão de baixa, já que há dificuldade na compra de grandes lotes de animais.

As vendas de carne bovina estão lentas, mas as indústrias vêm trabalhando com estoques ajustados à demanda atual, o que mantém os preços. 

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