Scot Consultoria: Em São Paulo, mercado andando de lado
A demanda não evolui e as ofertas de boiadas equilibradas garantem que as escalas de abate permaneçam confortáveis, com uma média de 11 dias. Como resultado, o mercado não avança.
A cotação do “boi China” está em R$235,00/@ e R$230,00/@ para o boi comum, ágio de R$5,00/@. As fêmeas estão sendo negociadas em R$205,00/@ da vaca e R$220,00/@ da novilha.
Tocantins
Com escala para 10 dias, na região Sul, as cotações para os machos estão estáveis. O “boi China” e o boi comum estão sendo cotados a R$205,00/@, preços brutos e a prazo, sem ágio. Para as fêmeas, a cotação caiu R$5,00/@.
A cotação da vaca e da novilha estão em R$180,00/@, preços brutos e a prazo. Na região Norte, a cotação do boi gordo está R$208,00/@, a da vaca em R$180,00/@ e a da novilha em R$190,00/@, preços brutos e a prazo.
Bahia
Os preços estão estáveis para todas as categorias na comparação feita dia a dia. Na região Sul, o boi comum está cotado em R$215,00/@, a vaca gorda em R$205,00/@ e a novilha em R$210,00/@, preços brutos e a prazo.
Na região Oeste, o boi comum está cotado em R$220,00/@, a vaca gorda em R$210,00/@ e a novilha em R$215,00/@, preços brutos e a prazo. Não há referência para “boi China” na região.
Abate de bovinos cresce em 2023
De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, o abate de bovinos totalizou 34,06 milhões de bovinos em 2023, aumento de 13,7% em relação a 2022.
Esta foi a segunda maior quantidade de cabeças abatidas na história, apesar disto, a produção de carcaça foi recorde - 8,95 milhões de toneladas. A participação de fêmeas nos abates (vacas e novilhas) atingiu 41,6% dos abates em 2023, totalizando 14,1 milhões de cabeças
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