Café: Incerteza sobre produção da safra 15/16 limita negócios da 14/15

O clima seco no correr deste ano ainda gera incertezas sobre a produção de café arábica da safra 2015/16. Neste cenário, produtores consultados pelo Cepea têm restringido as vendas do grão da temporada 2014/15, no aguardo de melhor definição do mercado e também de preços mais elevados. Muitos estão à espera de alta nos valores, fundamentados na possível menor produção por conta da seca. Dentre as regiões acompanhadas pelo Cepea, a Zona da Mata mineira e a Mogiana (SP) registram o menor volume da safra 2014/15 negociado até o final da semana passada, não chegando aos 20% da produção. As maiores preocupações de produtores estão relacionadas às floradas da temporada 2015/16. Em outras safras, nesta mesma época, com o regime normal de chuvas, já eram observadas floradas em todas as regiões, o que não aconteceu de forma regular neste ano.