Produtor de ovos sofre a primeira baixa do mês

No encerramento da primeira quinzena, o setor de postura comercial sofreu a primeira baixa do mês e, com isso, a caixa de ovos no mercado paulista passou a ser comercializada pelo preço médio de R$65,00.

A diferença em relação ao preço praticado no ano passado é de 9%, mas lá, o mercado estava em leve ascensão. De qualquer forma, o preço médio mensal ainda é 8,5% superior ao alcançado naquele mês. Entretanto, embora em recuperação, o acumulado do ano se encontra 2,1% abaixo do mesmo período de 2014.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o mercado permanece ajustado mas começa a ficar evidente uma retração nas vendas do varejo. Infelizmente, o caminho até o encerramento do mês é longo, bem longo.

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