DA REDAÇÃO: Preços do leite recuaram 0,7% mesmo com a entressafra
Mesmo com a entressafra, os preços do leite em São Paulo recuaram 0,7% em junho, fazendo com que a média nacional caísse para 1,01%.
De acordo com o analista Daniel Bedoya, do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Esalq/USP (Cepea), há uma oferta maior de leite em relação ao mesmo período do ano passado, uma vez que a produção teve um aumento de 14% e o consumidor não está pagando o preço praticado no mercado, pressionando, assim, o preço ao produtor.
O analista aponta que o mercado ainda não possui uma direção definida. Mesmo com seca prolongada no Sudeste, as chuvas dos últimos dias podem trazer algumas mudanças. Rio de Janeiro, Espírito Santo, Minas Gerais e Goiás tiveram uma redução na produção no campo, mas a Região Sul, por sua vez, entra com mais leite no mercado.
Para o produtor, manter os preços atuais é um bom cenário. 60% dos colaboradores entrevistados pelo Cepea acreditam em uma estabilidade, enquanto 25% apostam na queda.