Suíno Vivo: Mercado registra preços estáveis nesta 5ª feira

As cotações para o suíno vivo registraram mais um dia de estabilidade nesta quinta-feira (25). Nesta semana, algumas praças de comercialização registraram reação de preços, após algumas semanas de pressão nas cotações. Apesar disto, os atuais patamares ainda estão abaixo aos praticados no final de 2015.

De acordo com o Cepea, o preço da carne suína tem a menor relação com a bovina desde a série histórica iniciada em 2014. “Na parcial deste mês (até o dia 24), a carcaça especial suína é negociada a R$ 5,22/kg, enquanto a carcaça casada bovina, a R$ 10,01/kg (ambas no atacado da Grande São Paulo), forte diferença de 4,79 reais por quilo”, apontam os pesquisadores.

No mês anterior, as cotações para o suíno vivo vinham registrando quedas consecutivas de preços, alavancadas por uma alta oferta de animais no cenário doméstico, apesar de ritmos positivos de embarques. O Centro também aponta que a situação é consequência da nos insumos – milho e farelo de soja -, que levou muitos produtores a abaterem antes do peso ideal para diminuir gastos nas propriedades.

Em entrevista ao Notícias Agrícolas nesta semana, o presidente da ACCS (Associação Catarinense dos Criadores do Suínos), Losivânio de Lorenzi aponta que houve um definição entre suinocultores para reduzir a oferta de animais no estado, o que resultou em um aumento de R$ 0,25 nesta semana.

 "Os suinocultores que vinham comercializando em um peso entre 105 a 115 quilos, quando viram que os preços começaram a cair semanalmente e os custos aumentando, começaram a ofertar animais mais leves para fazer um giro financeiro dentro da propriedade. Só que isso se intensificou tanto que sobrecarregou a oferta no mercado", explica Lorenzi.

» Assista a entrevista na íntegra com o presidente da ACCS, Losivânio de Lorenzi

» Confira na íntegra as cotações para o suíno vivo