Suíno Vivo: apenas a praça de SP registrou alteração na semana
Na primeira semana do ano, apenas a praça de São Paulo registrou alguma alteração dentre as principais praças de suíno vivo do país: uma alta de 1,48%, a R$4,11/kg.
No Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq referente à ontem (04), Minas Gerais teve queda de -0,50%, a R$3,99/kg, enquanto o Paraná teve alta de 0,86%, a R$3,52/kg. As demais praças permaneceram estáveis.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP destacou que o consumo doméstico de carne suína deve crescer 1,63%, o equivalente a 46,6 mil toneladas, neste ano de 2018.
O aumento na demanda foi traçado pelo Cepea com base no cenário mais conservador de crescimento do Produto Interno Bruto (PIB) previsto pelo Banco Central: 0,62%. Por sua vez, a produção de carne suína deve crescer 2,38%, deixando um excedente exportável 5,27% maior do que em 2018.
Exportações
Em dezembro, o Brasil exportou 43,9 mil toneladas de carne suína "in natura", totalizando US$101,9 milhões, segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC).
Este total representa uma alta de 12,2% em quantidade e de 14,7% em valor em relação ao mesmo período do ano passado.
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