Mercado do boi: Pressão de baixa perdendo força, por Scot Consultoria
Breno de Lima
Zootecnista
Scot Consultoria
A pressão de baixa que ditava a tônica no mercado do boi gordo perdeu força e o cenário comum é o de estabilidade nas cotações.
É fato que há frigoríficos testando preços abaixo das referências. Em São Paulo, por exemplo, a amplitude entre os preços mínimos e máximos chega a R$5,00/@. Mas vale ressaltar que o volume de negócios efetivados nos menores patamares de preços é baixo.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, a dificuldade no escoamento pressionou para baixo as cotações. A carcaça de bovinos castrados fechou cotada em R$10,06/kg, queda de 1,2% frente ao levantamento de ontem (15/5).
Outro fato que chama atenção no levantamento de hoje é a reação dos preços dos contratos de boi gordo no mercado futuro.
O contrato com vencimento para outubro que iniciou a semana abaixo dos R$160,00/@ se aproximou dos R$164,00/@ nos últimos dias.
Essa reação no mercado futuro traz de volta o ânimo para aqueles que planejam terminar a boiada no segundo giro de confinamento.