Boi Gordo, por Scot Consultoria: Preços firmes e incremento nas escalas de abate

Aron Ferro

Scot Consultoria

Preços firmes e incremento nas escalas de abate

Embora os preçosestejam estáveis em relação à cotação de ontem, tem surgido mais oferta em São Paulo e, com isso, as escalas de abate melhoraram. 

Os preços seguem sem alteração na comparação coma última terça-feira (3/3). Hoje (4/3), o boi está cotado emR$200,00/@, à vista, livre de Senar e Funrural, R$202,50/@com o desconto do Senar eR$203,00/@, à vista, bruto.

Chuvas em Minas Gerais

Chove forte no estado, principalmente na região de BeloHorizonte, com isso, a dificuldade de embarques atrapalhaa rotina de abates nos frigoríficos. Na comparação dia a dia,o preço do boi gordo teve alta de 1,04%, saindo de R$193,00para R$195,00 à vista por arroba, valor livre de impostos.

Apesar das ofertas boas na região, as adversidadesclimáticas têm dificultado o embarque, com isso, hánegócios realizados acima da referência. 

Salário

Com a chegada do quinto dia útil e o recebimento do salário, o consumo por parte da população tende a aumentar neste início de março, o que colabora com o escoamento ao longo da cadeia.