Mercado do boi com preços firmes, por Scot Consutoria
Thayná Drugowick
zootecnista
Scot Consultoria
Mercado estável
Em São Paulo, a cotação do boi gordo encerra a primeira semana de março com preços estáveis.
O cenário é de oferta comedida.
As escalas de abate giram em torno de cinco dias, o que deixa pouco espaço para as indústrias negociarem.
Rio de Janeiro
A oferta restrita associada às chuvas em bons volumes, o que tem atrapalhado os embarques, fez com que a cotação do boi gordo subisse 1,4% na comparação dia a dia, ou R$2,50/@, e ficasse cotada em R$186,00/@, considerando o preço bruto, à vista, R$185,50/@, com desconto do Senar, e R$183,00/@ com desconto do Funrural e Senar.
No Brasil
A cotação do boi gordo subiu em 8 das 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria, e estabilidade nas demais.
Atacado
No mercado atacadista de carne bovina com osso, o boi casado de animais castrados subiu 0,9% na comparação dia a dia, e 2,9% ao longo da semana, e está cotado em R$13,00/kg.
Preços do milho em alta
Com as valorizações do dólar, demanda interna aquecida e expectativas de estoques finais mais apertados, os preços do milho estão fortalecidos. Veja a análise de Rafael Ribeiro, zootecnista e analista de mercado da Scot Consultoria.