Scot Consultoria: Mercado do boi gordo segue com estabilidade nas cotações
Felipe Fabbri
zootecnista
Scot Consultoria
No fechamento desta quarta-feira (24/2), nas praças paulistas o cenário foi de estabilidade na comparação feita dia a dia.
O boi gordo que atende ao mercado interno segue negociado em R$302,00/@ preço bruto e a prazo. Para animais que atendem à demanda externa os negócios ocorrem até R$5,00/@ acima da referência.
RO Sudeste
O cenário de oferta enxuta no sudeste do estado pressionou a arroba do boi gordo na praça, com incremento de R$1,00/@, ou 0,4% no comparativo diário.
Na praça, o boi gordo é negociado em R$278,00/@, preço bruto e à vista, R$277,50/@, descontado o Senar e R$274,00/@, com os descontos do Senar e Funrural.
Cenário nacional
Apesar do escoamento compassado da carne bovina no mercado interno, o cenário de oferta enxuta e melhora na capacidade de suporte das pastagens tem ditado o ritmo nos preços da arroba do boi gordo.
A melhora gradual do ritmo das exportações nos últimos dias e sua manutenção ao longo dos próximos meses, a proximidade à virada de mês no mercado interno, podem influenciar os preços no mercado do boi gordo no curto prazo.