Scot Consultoria: China libera a entrada da carne bovina certificada antes de 4/9

Sophia Honigmann
médica-veterinária 
Scot Consultoria

Com a notícia de que as autoridades alfandegárias da China autorizaram a entrada da carne brasileira que tenha recebido o certificado sanitário antes de 4/9, os compradores paulistas aguardam um posicionamento do mercado para abrir as compras e os vendedores observam o movimento para ofertar seus animais.

Com isso, os preços ficaram estáveis na comparação diária. O boi gordo está sendo negociado em R$315,00/@, a vaca gorda em R$290,00/@ e a novilha gorda em R$302,00/@, preços brutos e a prazo.

Mato Grosso

Nas regiões Sudeste e Sudoeste a cotação do boi gordo subiu R$3,00/@ na comparação diária, enquanto no Norte do estado a alta foi de R$4,00/@ e na região de Cuiabá de R$2,00/@.

Exportação de carne bovina in natura

Até a terceira semana de novembro foram exportadas 4,9 mil toneladas por dia, volume 41,6% menor que em novembro de 2020. Na relação com outubro/21, o volume diário exportado até o momento é 19,1% maior, o preço médio pago por tonelada, porém, está 4,5% menor.