Scot Consultoria: Mercado do boi encontrou um equilíbrio de preços?

Sophia Honigmann
médica-veterinária
Scot Consultoria

Há nove dias sem variações na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo, hoje o mercado seguiu estável para essa categoria. O consumo fraco no mercado interno, mas exportação de carne bovina firme, estão sustentando os preços.

No entanto, a cotação da novilha gorda registrou queda de R$1,00/@ no comparativo diário. A cotação da vaca ficou estável.

As referências do boi, vaca e novilha gordos são, respectivamente, R$337,00/@, R$308,00/@ e R$325,00/@, preços brutos e a prazo.

Os negócios com o “boi China” estão firmes e ocorrem até R$345,00/@.

Oeste da Bahia

Na comparação diária, as cotações do boi e da novilha gordos subiram R$1,00/@ em função da oferta baixa e das dificuldades de logística por conta das chuvas. A cotação da vaca gorda ficou estável.

Assim boi, vaca e novilha gordos estão sendo negociados, respectivamente, por R$321,00/@, R$310,00/@ e R$313,00/@, preços brutos e a prazo.

Marabá - Pará

Com escalas confortáveis, os compradores abriram o dia ofertando R$1,00/@ a menos pelo boi gordo. Para vaca e novilha gordas, preços estáveis.

Com isso, o boi é negociado por R$295,00/@ e vaca e novilha gordas por R$290,00/@, preços brutos e a prazo.