Scot Consultoria: No mercado paulista, preços do boi gordo e da novilha gorda abriram estáveis

Sophia Honigmann 
médica-veterinária
Scot Consultoria

No mercado paulista, os preços do boi gordo e da novilha gorda abriram estáveis nesta manhã. No entanto, a pressão de baixa perdura e quedas não estão descartadas para os próximos dias. As escalas de abate confortáveis permitem que os compradores testem preços menores. 
 
A referência da vaca gorda caiu R$3,00/@ no comparativo diário, cotada em R$282,00/@, preço bruto e a prazo. Boi e novilha gordos estão cotados, respectivamente, em R$322,00/@ e R$317,00/@, nas mesmas condições.

Para o macho terminado com destino à exportação, o ágio é de até R$8,00/@.

Minas Gerais

Nas quatro praças monitoradas no estado a cotação do boi gordo caiu no comparativo feito dia a dia. No Triângulo Mineiro, a cotação caiu R$5,00/@, na região de Belo Horizonte R$1,00/@, no Norte R$2,00/@ e no Sul R$2,00/@. Assim, o boi gordo nessas regiões ficou cotado, respectivamente, em R$310,00/@, R$290,00/@, R$292,00/@ e R$300,00/@, preços brutos e a prazo.

Oeste do Rio Grande do Sul 

Na região, onde a cotação da arroba do boi gordo está a mais cara dentre as praças monitoradas pela Scot Consultoria, a cotação subiu R$0,05/kg de boi gordo e R$0,15/kg de vaca gorda no comparativo diário.

Boi, vaca e novilha gordos estão sendo negociados por R$11,30/kg, R$10,60/kg e R$11,20/kg, preços brutos e a prazo.