Boi, por Scot Consultoria: Escalas encurtam e cotações sobem em São Paulo
Rodolfo Silber
Engenheiro agrônomo
Scot Consultoria
Com as escalas encurtando por causa da oferta enxuta e o bom ritmo da exportação de carne bovina, as indústrias abriram o dia ofertando R$3,00/@ a mais para todas as categorias na comparação feita dia a dia.
A referência para o boi gordo está em R$306,00/@, para a vaca gorda R$278,00/@ e para a novilha gorda R$299,00/@, preços brutos e a prazo.
Bovinos com até quatro dentes, com destino ao mercado chinês, estão sendo negociados por R$320,00/@.
Sul de Minas Gerais
Na região, a necessidade de ampliar as escalas levou as indústrias a ofertarem mais R$5,00/@ para todas as categorias.
Assim, o boi gordo está sendo negociado por R$280,00/@, a vaca gorda por R$265,00/@ e a novilha gorda por R$270,00/@, preços brutos e a prazo.
Exportação de carne bovina
Até a terceira semana de junho, foram exportadas 97,94 mil toneladas de carne bovina in natura.
O volume médio diário embarcado (8,16 mil toneladas) aumentou 22,2% frente à média de junho/21 (6,68 mil toneladas).
A receita média diária até o momento está em US$55,8 milhões, 61,3% maior frente à receita diária no mesmo período em junho/21.