Scot Consultoria: Mercado do boi gordo ensaiando baixa nos preços em São Paulo

Publicado em 04/01/2023 17:07

Julia Zenatti
Analista de mercado
Scot Consultoria

Apesar de preços estáveis na comparação diária, o mercado paulista começa a ensaiar recuos na cotação do boi gordo. Alguns frigoríficos ainda estão em recesso e, com a demanda mais comedida para janeiro, a indústria tem pressionado mais os preços.

A cotação para o boi, vaca e novilha gordos estão em R$280,00/@, R$267,00/@ e R$272,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.

O “boi China” está cotado em R$285,00/@, preço bruto e a prazo.

MG - Sul

No sul de Minas Gerais, os compradores abriram o dia ofertando menos R$3,00/@ na cotação do boi gordo. Para vaca e novilha gordas, cotações estáveis.

A cotação para o boi gordo está em R$277,00/@, para a vaca gorda os negócios estão em R$265,00/@ e em R$273,00/@ para a novilha, preços brutos e a prazo.

MS - Dourados

Na comparação diária, a referência para o boi e a novilha gordos caiu R$2,00/@. Para a vaca gorda o preço está estável.

Dessa forma, a cotação para o boi gordo está em R$265,00/@, para a vaca gorda em $250,00/@ e para a novilha gorda em R$257,00/@, preços brutos e a prazo.

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