Scot Consultoria: Mercado frouxo em São Paulo

A boa oferta de boiadas, com destaque para as fêmeas, combinado com o escoamento de carne bovina ainda abaixo do esperado, resultou em pressão sobre os preços.

A cotação do boi gordo caiu R$1,00/@, a do “boi China”, a da vaca e a da novilha caiu R$2,00/@. O boi gordo está negociado em R$316,00/@, a vaca em R$285,00/@ e a novilha em R$306,00/@. As escalas de abate estão atendendo, em média, sete dias. O “boi China” está cotado em R$320,00/@. Ágio de R$4,00/@. Todos os preços são brutos e com prazo.

Mato Grosso

Na região Norte prevalece a oferta de fêmeas de descarte para abate, com uma procura não muito aquecida por parte dos compradores. O preço do boi gordo caiu R$2,00/@ e o preço da vaca e da novilha não mudou.

O boi gordo está cotado em R$313,00/@, a vaca em R$293,00/@ e a novilha em R$300,00/@. Na região Sudoeste, o preço se manteve estável para todas as categorias. Desta forma, o boi gordo está cotado em R$310,00/@, a vaca em R$290,00/@ e a novilha em R$300,00/@.

Na região de Cuiabá, os preços não mudaram. O boi gordo está comercializado em R$310,00/@, a vaca em R$290,00/@ e a novilha em R$300,00/@. Na região Sudeste, a oferta de boiadas diminuiu, porém, com o escoamento de carne bovina devagar, o mercado ficou equilibrado.

A cotação do boi gordo e da vaca não tiveram alterações, e o preço da novilha caiu R$2,00/@. Desta forma, o boi gordo está apregoado em R$310,00/@, a vaca em R$287,00/@ e a novilha em R$298,00/@. O “boi China” está cotado em R$315,00/@. Ágio de R$2,00/@ para a região Norte e de R$5,00/@ para as demais regiões. Todos os preços são brutos e com prazo.

Santa Catarina

O mercado está equilibrado. A oferta de bovinos não está alta, porém o escoamento da carne bovina não anima. Desta forma, não houve alterações nos preços em nenhuma categoria. O boi gordo está negociado em R$325,00/@, a vaca em R$300,00/@ e a novilha em R$310,00/@. As escalas de abate estão atendendo, em média, seis dias. Todos os preços são brutos e com prazo.