Scot Consultoria: Queda na cotação do boi gordo e do “boi China” em São Paulo

No último dia útil do ano a cotação do boi gordo caiu R$2,00/@ e a do “boi China” caiu R$3,00/@. Para as fêmeas, as cotações permaneceram estáveis na comparação feita dia a dia. A queda reflete o menor volume de compras por parte dos frigoríficos.

Com a retomada das aquisições prevista apenas para a primeira quinzena de janeiro de 2026 e menor necessidade de compra, os compradores passaram a ofertar menos pelo boi. O boi gordo está cotado em R$319,00/@, a vaca em R$302,00/@ e a novilha em R$312,00/@.

O “boi China” está em R$322,00/@. Ágio de R$3,00/@. As escalas de abate atendem, em média, a sete dias. Todos os preços são brutos e com prazo.

Mato Grosso

Os recessos de fim de ano e a oferta confortável de bovinos reduziram o volume de negócios. Ainda assim, os preços de balcão se mantiveram firmes, enquanto a cotação do “boi China” caiu. Na região Norte, a cotação não mudou na comparação feita dia a dia.

O boi gordo está em R$300,00/@, a da vaca em R$280,00/@ e a novilha em R$287,00/@. Na região Sudoeste, a cotação se manteve estável em relação a segunda-feira, 29, para todas as categorias.

O boi gordo está cotado em R$290,00/@, a vaca em R$270,00/@ e a novilha em R$280,00/@. Na região de Cuiabá, na comparação diária, a cotação do boi gordo também não mudou e a da vaca e da novilha subiu R$1,00/@.

O boi gordo está cotado em R$302,00/@, a vaca em R$281,00/@ e a novilha em R$291,00/@. Na região Sudeste, a cotação não mudou na comparação diária. O boi gordo está negociado em R$300,00/@, a vaca em R$280,00/@ e a novilha em R$292,00/@.

A cotação da arroba do “boi China” caiu R$2,00/@ e está negociada em R$303,00/@. Ágio de R$3,00/@ nas regiões Norte e Sudeste, de R$13,00/@ no Sudoeste e de R$1,00/@ na região de Cuiabá. Todos os preços são brutos e com prazo.

Acre

Na comparação diária, a cotação não mudou. O boi gordo está negociado em R$265,00/@, a vaca em R$253,00/@ e a novilha em R$253,00/@. Todos os preços são brutos e com prazo.