Essa frase famosa surgiu nos anos 70 na Califórnia, com a onda vegetariana importada da Índia.
Hoje a segurança alimentar é discutida por todos os governos do globo, mas o que significa "segurança alimentar"?
Alimentos são tratados com todos os componentes químicos de que se tem notícia, para retardar oxidação, para aumentar sabor, promover textura, enfim, pense em algo. Pronto as indústrias já aplicam essa técnica na produção há bastante tempo e, você não tem a mínima informação a respeito.
O último assunto que mobilizou as ONGs internacionais foi a produção de alimentos transgênicos, onde se introduz genes de outro organismo no DNA do organismo a ser produzido. Assunto que perdeu importância no tempo que se passou.
Atualmente se discutem sobre processos mutagênicos, as novas técnicas de edição genética, como CRISPR-Cas9, que introduz mudança no DNA de um organismo, mas não adiciona material genético estranho. Segundo os cientistas, essa técnica é menos invasiva do que a transgenia.
Enfim a toda ação há uma reação. Mas, para que a teoria Malthusiana não se concretize, devemos sim, procurar desenvolver novas tecnologias, para satisfazer o desejo de viver dessa imensa população humana, principalmente alimentá-la.
Você é o que você come.
Essa frase famosa surgiu nos anos 70 na Califórnia, com a onda vegetariana importada da Índia.
Hoje a segurança alimentar é discutida por todos os governos do globo, mas o que significa "segurança alimentar"?
Alimentos são tratados com todos os componentes químicos de que se tem notícia, para retardar oxidação, para aumentar sabor, promover textura, enfim, pense em algo. Pronto as indústrias já aplicam essa técnica na produção há bastante tempo e, você não tem a mínima informação a respeito.
O último assunto que mobilizou as ONGs internacionais foi a produção de alimentos transgênicos, onde se introduz genes de outro organismo no DNA do organismo a ser produzido. Assunto que perdeu importância no tempo que se passou.
Atualmente se discutem sobre processos mutagênicos, as novas técnicas de edição genética, como CRISPR-Cas9, que introduz mudança no DNA de um organismo, mas não adiciona material genético estranho. Segundo os cientistas, essa técnica é menos invasiva do que a transgenia.
Enfim a toda ação há uma reação. Mas, para que a teoria Malthusiana não se concretize, devemos sim, procurar desenvolver novas tecnologias, para satisfazer o desejo de viver dessa imensa população humana, principalmente alimentá-la.