DA REDAÇÃO: Diminuição da oferta leva tomate a preços recordes
Tomate: Chuvas e umidade em regiões produtoras diminuem oferta e qualidade do tomate. Preços devem seguir em alta pelos próximos 40 dias, até entrada da próxima safra do fruto. Em Sumaré (SP), caixa é comercializada a R$70.
Publicado em 01/08/2012 10:08
| Atualizado em 01/08/2012 11:59
A diminuição da oferta de tomate no mercado, impulsionada por problemas com as chuvas atípicas desse inverno, vem fazendo os preços do fruto dispararem e atingirem recordes nas últimas semanas.
"Algumas lavouras e a qualidade dos frutos foram prejudicadas", diz Mimo Ravagnani, engenheiro agrônomo da Casa do Tomateiro, em Sumaré,São Paulo. As chuvas atingiram principalmente o sudeste do estado e também o sul de Minas. Com a queda na produção a oferta fica menor e consequentemente, há aumento de preço.
O produtor está conseguindo uma remuneração em média duas vezes maior que a do ano passado, no mesmo período. A produtividade diminuiu, mas com a oferta apertada, há a facilidade na comercialização até para produtos de menor qualidade. Em Sumaré,interior de São Paulo, a caixa de tomates é comercializada a R$70,00.
Caso as temperaturas continuem amenas, os altos preços devem continuar por 30 a 40 dias, de acordo com Ravagnani. Apesar da pouca oferta, a demanda continua aquecida, segundo o engenheiro agrônomo.
Já segue nosso Canal oficial no WhatsApp?
Receba em primeira mão as principais notícias do agronegócio
Seguir canal
0 comentário
SugarCane Global Summit debate desafios e caminhos para o futuro do setor sucroenergético
Pecuaristas encerram a semana reduzindo oferta de animais em SP; Grão , farelo e óleo de soja têm dia de queda em Chicago
Terceira geração de família de agricultores deixa raízes no RS e parte para abrir terras em Juína, no Mato Grosso
Campeão do “Melhor História de um Agricultor” quis que sua história fosse exemplo para outras pessoas
Finalista do “Melhor História de um Agricultor” destaca honra e responsabilidade de contar história da família