DA REDAÇÃO: Vendas no atacado favorecem início de semana para o boi gordo

Vendas de carne no atacado foram boas e refletiram em valorização de 3,5% nesta segunda-feira (10) em relação aos valores da última quinta-feira. Segundo o consultor de mercado da Scot Consultoria, Hyberville Neto, altas do boi casado melhoram margem de negociação dos frigoríficos, oferecendo possibilidades de valorizações caso a oferta se mantenha restrita.

Referência em SP se mantém estável, com alguns frigoríficos fora das compras. Mas em MG preços mostram recuperação, com altas no norte do Estado, a R$92 à vista e R$90 no sul mineiro. Campo Grande (MS) também teve alta, chegando a R$91,50 e Três Lagoas (MS) a R$90,50. Em MT, Cuiabá tem a arroba negociada a R$87 à vista. No noroeste do PR, negócios acontecem a R$98.  

Para Neto, início da semana aponta para mercado firme, mas valorizações consecutivas da semana passada podem favorecer altas moderadas para os próximos dias.  

Enquanto isso, no RS retirada dos animais das pastagens de inverno para plantio da próxima safra de verão gera concentração de oferta e pressão sob a arroba. A região oeste do Estado apresentou recuo de 2% nesta segunda-feira em relação à última quinta-feira, operando a R$2,95/kg.

Para o mercado futuro, Neto garante que a tendência é de firmeza, mas realizações de lucros podem acontecer.