Boi: Preço da arroba no MT não condiz com custos do pecuarista

Afinal, o preço da arroba do boi gordo em Mato Grosso é barato ou caro? Ao se analisar a série de preços do Imea, desde 2008, nota-se que atualmente o preço nominal da arroba que o pecuarista está recebendo da indústria é relativamente alto. Em valores correntes o invernista mato-grossense recebeu em janeiro de 2013 R$84,52/@, já em valores reais, ou seja, quando é descontada a inflação, o valor recebido pelo pecuarista é comparável aos níveis de 2008, ou seja, muito baixo para os atuais padrões de custo que a classe possui. Para se ter uma ideia, o preço real de dezembro de 2012 é 1,35% mais alto que os valores atuais (R$85,67/@). Indo além no horizonte de análise, nota-se que o preço real da arroba está mais barato ainda, precisamente 24,40% mais barata que no pico de preços reais da série histórica do Imea. Em novembro de 2010, a cotação da arroba, descontada a inflação, seriam atuais R$111,79. Portanto, o atual nível de preço de arroba é baixo, não condizente com os custos do pecuarista mato-grossense, e torna a atividade menos atrativa.

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