DA REDAÇÃO: Boi Gordo - Mercado continua firme com alguns negócios em SP a R$ 110/@

Esta semana o mercado do boi gordo está firme refletindo o baixo volume de oferta. Em São Paulo (SP) já existem negócios a R$ 110,00/@ desde o final da semana passada, melhorando o preço médio de pagamento ao pecuarista em novembro.

Segundo Lygia Pimentel, analista da FCStone, com o feriado no meio deste mês, a demanda enxugou os estoques e, como a oferta estava curta, os estoques de animais não se refizeram em uma velocidade tão rápida e o boi casado voltou ao patamar de R$ 107,00, o que sustentou o movimento porque fez com que os frigoríficos mantivessem as suas margens estáveis.

Lygia afirma que no início de dezembro deve haver uma pequena oferta e um consumo acelerado devido a renda da população, o começo do mês e as festas de fim de ano, o que deve manter o mercado firme.