DA REDAÇÃO: Boi Gordo - Mercado se mantém firme com negócios até R$ 113,00/@ em SP
No Brasil central, o mercado do boi gordo continua bastante firme, o que é atípico neste mês, já que a tendência é que de dezembro a fevereiro o preço caia gradativamente com a entrada de animais de pastagem.
No entanto, este ano houve um atraso na pastagem e os animais estão atrasados, por isso a oferta está restrita e a demanda também tem colaborado com os preços firmes. Em São Paulo (SP) já há negócios a R$ 113,00/@, mas o preço de referência é R$ 111,00/@.
Segundo Renato Bittencourt, analista da Lance Agronegócios, até o final do ano o mercado deve continuar firme, com espaço para novas altas no preço da arroba, uma vez que a oferta não deve melhorar até esse período.
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