Proteína Animal: Suíno vivo apresenta alta em MT; frango vivo continua estável

Nesta quarta-feira (3), o suíno vivo apresenta uma alta em Mato Grosso, onde o preço médio passou de R$3,60/kg para R$3,78/kg. O restante das principais praças do país continua estável.

Para o frango vivo, também não há alterações de preço nesta semana. O setor espera por melhores preços neste mês. Com a retomada de preços do frango abatido, é possível que o vivo acompanhe o movimento e também trabalhe com alta.

Os produtores de ambas as proteínas ainda não podem ter segurança em relação à abertura de mercado russo. A situação internacional é instável e não deve indicar uma tendência concreta a curto prazo.

O vice-presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), apontou nesta quarta (03), durante o lançamento da 2ª Semana Nacional da Carne Suína, que a demanda de importação da carne suína brasileira já é maior, mas que o volume de embarques em agosto permaneceu dentro da média.

Em especial para o suíno, o foco deve ser mantido no mercado interno, uma vez que o número de animais disponíveis para oferta não é tão elevado. Aumentar a produção pode ser um risco - em 2012 o setor enfrentou uma crise devido ao excesso de animais no mercado.

Confira os preços nas principais praças nesta quarta-feira:

FrangoFonte: Valor Rural
Praça	Preço - R$ / kg	Variação (%)
Ver histórico » Fechamento: 02/09/2014
Goias/GO	s/ cotação	-
Cascavel/PR	1,89	0,00
Jacarezinho/PR	2,50	0,00
Maringa/PR	2,50	0,00
Toledo/PR	2,50	0,00
Umuarama/PR	2,50	0,00
Chapecó/SC	1,86	0,00
Palmitos/SC	1,86	0,00
Sul Catarinense/SC	1,88	0,00
São Paulo/SP	2,50	0,00