DA REDAÇÃO: Cruzamento do angus com o nelore traz maior rentabilidade e qualidade
O cruzamento do angus com o nelore é uma realidade na pecuária brasileira que oferece um melhor desempenho a campo para o animal e uma qualidade de carne diferenciada, combinados com um pagamento superior pela qualidade dos animais no frigorífico.
De acordo com Fábio Medeiros, gerente do Programa Carne Angus Certificada, os ganhos pelo animal ganham um acréscimo de até 10% na Região Sul. No Centro-Oeste, a remuneração é de R$1 a mais por arroba.
A raça angus rendeu 3 milhões e 400 mil doses de sêmen no ano passado, o que representa 45% de todo o sêmen vendido no Brasil.
A procura pela raça, portanto, está aquecida. O gerente diz a todos que querem produzir para aproveitar a demanda e a tendência altista.
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