Boi MT: Arroba atinge patamar recorde no estado

O preço do boi gordo em Mato Grosso é o maior da história. A série do Imea, que teve início em janeiro/08, registrou valor recorde em outubro/14 em termos reais (descontando-se a inflação - IGPDI de outubro), de R$ 118,74/@, 3% maior que em setembro/14, o maior valor até então. Ao deflacionar os preços de uma série histórica, é possível trazer para as condições atuais de mercado as cotações praticadas no passado. Para se ter uma ideia, a média da série de preços da arroba do Imea em termos reais (desde janeiro/2008) é de R$ 95,56, enquanto que em termos nominais, ou seja, sem considerar a inflação, a média é de R$ 83,45. Trocando em miúdos, apesar de os preços atuais serem os maiores já registrados em Mato Grosso, períodos anteriores já tiveram preços parecidos com os correntes, o que torna o controle interno dos custos de produção da propriedade uma ferramenta para obter maiores lucratividades em temporadas de preços altos.

Leia o boletim na íntegra no site do Imea