Frango Vivo: São Paulo mantém referência em R$ 3,10/kg

Novamente, o mercado de frango vivo registrou estabilidade nesta terça-feira (04). Em todo o mês de setembro não houve mudanças de preços nas principais praças de comercialização, enquanto no atacado foi registrado cotações recordes em São Paulo. Nas granjas, o vivo tem referência de R$ 3,10/kg na região paulista, enquanto que Minas Gerais registra em R$ 3,30/kg.

A Scot Consultoria explica, que apesar de não ter ocorrido mudanças de preços em São Paulo, há negócios sendo realizados abaixo do valor de referência. “Tanto na granja quanto no atacado, o cenário é de lentidão nas negociações”, aponta.

A oferta continua sendo um dos fatores que tem impedido a evolução dos preços, segundo explica o analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias. Por outro lado, novas altas são esperadas para a primeira quinzena, por ser período em que o consumo é maior.

“Não houve resposta em termos de preço devido ao desajuste na produção, que permanece em patamares bem elevados. Para os meses de outubro a dezembro, tudo indica que poderá ocorrer um movimento de alta nos preços no mercado interno, mas para isso é preciso estabelecer um maior ajuste das ofertas”, ressalta.

» Acesse na íntegra as cotações do mercado de frango