Suíno Vivo: após altas, cotações ficam estáveis

Nesta quarta-feira (15), as cotações do suíno vivo permanecem estáveis nas principais praças do país, com o maior valor de negociação sendo anotado em São Paulo, a R$3,68/kg.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente a ontem (15), trouxe alta para quase todas as praças, sendo a mais expressiva em São Paulo, de 4,64%, a R$3,38/kg.
Na semana passada, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP já identificava uma alta nos preços do mercado independente, com maior demanda para o Dia dos Pais, o que ocorreu ontem em algumas praças.
Entre 1º e 8 de agosto, o valor do animal subiu 2% na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), conforme apurou o Cepea.
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