Suíno Vivo: estabilidade nas cotações nesta quarta (20)

Nesta quarta-feira (20), as cotações do suíno vivo permaneceram estáveis nas principais praças do país, sendo o maior valor de negociação anotado em São Paulo, a R$4,21/kg.

O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente a ontem (19), trouxe alta para todas as praças, sendo a mais expressiva a alta de 2,51% em Minas Gerais, a R$4,08/kg.

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Esalq/USP destacou que, após um baixo desempenho na primeira semana de fevereiro, as negociações envolvendo o suíno vivo voltaram a se aquecer na segunda semana deste mês.

O número de animais para abate está menor, o que, associado à maior procura pela proteína suína, tem resultado em recuperação nos preços.

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