Frango Vivo: mercado ficou estável nesta quinta (21)
Nesta quinta-feira (21), o mercado de frango vivo teve estabilidade em todas as praças, com a maior cotação sendo anotada em R$3,00/kg em São Paulo.
O indicador do frango em São Paulo da Scot Consultoria trouxe estabilidade para o frango na granja, a R$3,00/kg e para o frango no atacado, a R$4,20/kg.
Contudo, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP ressalta que o mês de fevereiro vem se consolidando como mais um mês de queda no poder de compra de avicultores do estado de São Paulo frente ao milho.
De acordo com levantamentos do Cepea, este é o quarto mês consecutivo em que o cenário está desfavorável aos produtores paulistas.
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