Frango Vivo: queda de -0,42% em SC nesta segunda (08)
Nesta segunda-feira (08), a cotação do frango vivo teve queda de -0,42% em Santa Catarina, sendo estabelecida a R$2,36/kg.
O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo trouxe estabilidade tanto para o frango na granja, a R$3,50/kg quanto para o frango no atacado, a R$4,55/kg.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP destaca que as exportações brasileiras para a China têm ditado o ritmo dos embarques de frango.
Além disso, os frigoríficos que não estão habilitados para exportar aos chineses também se beneficiam, já que a oferta da proteína fica limitada no mercado doméstico.
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