Suínos: terça-feira (14) de quedas no mercado

A terça-feira (14) foi marcada por quedas no mercado de suínos. Segundo análise do Cepea/Esalq, a perspectiva é que neste ano a suinocultura mantenha o bom desempenho de 2019. Entretanto, Valdomiro Ferreira, presidente da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS) conta que neste começo de janeiro os preços estão pressionados e a margem de lucro, estreita.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou cotada em R$ 110/R$ 113, variação de 0%/-0.88%. Queda também refistrada no preço do quilo da carcaça especia, 4,44%/2,17%, chegando em valores de R$ 8,60/R$ 9.

Os indicadores do suíno vivo do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (13), mostram queda nas cotações em todas as praças. Em São Paulo, a queda foi de 1,26%, chegando em R$ 6,26/kg, no Rio Grande do Sul, baixa de 0,74% e cotação de R$ 5,35/kg, e no Paraná, diminuição de 0,68%, atingindo R$ 5,81/kg.

Em Santa Catarina, a redução foi de 0,54%, fechando em R$ 5,56 o quilo do animal vivo, e em Minas Gerais, queda de 0,16%, cravando R$ 6,39.