Açúcar: indicador registra o maior patamar nominal desde junho/17

A restrição da oferta do cristal e a demanda mais aquecida têm elevado os preços no mercado spot paulista neste período de entressafra 2019/20, de acordo com pesquisas do Cepea. Com as altas recentes, o Indicador CEPEA/ESALQ chegou à casa dos R$ 76,00 por saca de 50 kg na sexta-feira, 24, patamar nominal que não era observado desde o início de junho de 2017.

Com relação ao volume de negócios captado pelo Cepea, observou-se uma redução. Usinas têm restringido as quantidades ofertadas, em especial para o cristal Icumsa 150. De 20 a 24 de janeiro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, foi de R$ 75,34/saca de 50 kg, avanço de 2,97% em relação à média de 13 a 17 de janeiro (R$ 73,16/saca de 50 kg).