Alface: Preços aumentam no atacado

Nesta semana (09 a 13/03), houve valorização das folhosas na Ceagesp. O preço da americana aumentou 22,81%, ficando em R$ 16,37/cx com 18 unidades.

Como esperado, as elevadas temperaturas na capital paulista estimularam o consumo e a quantidade de sobras nos boxes foi reduzida, mas não há falta de produto.

Atacadistas relataram que a relação entre a entrada e saída está bem controlada, com o mercado consumidor levando apenas o essencial. No geral, os pés apresentam qualidade satisfatória. Na próxima semana, o cenário deve se manter.