Frango: preço da ave no atacado em SP sobe 3,33%

Terça-feira (24) com mercado de frango registrando cotações um pouco melhores para frango no atacado e aves congeladas. De acordo com análise da Scot Consultoria, apesar de uma maior  movimentação nos supermercados, os preços cederam no atacado e nas granjas de São Paulo. Apesar das quedas nos preços no mercado interno, as expectativas são de alta nos próximos dias devido ao abastecimento do varejo em consequência do coronavírus. 

Ainda segundo a empresa, novos casos de gripe aviária (Alemanha e Filipinas) podem ampliar as possibilidades de destinação do produto brasileiro no mercado externo.

De acordo com a Scot Consultoria, o frango atacado subiu 3,33%, chegando a R$ 4,65 o quilo, enquanto a ave na granja permaneceu com preço de R$ 3,25 o quilo. 

Para o frango vivo, não houve alteração nos preços, ficando o quilo da ave cotado em R$ 3,23 no Paraná e R$ 2,51 em Santa Catarina. 

Segundo dados do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (23), a ave congelada teve aumento de 1,11%, chegando a R$ 4,56/kg, enquanto a resfiada teve queda de 0,44%, ficando com o valor de R$ 4,52/kg.