Ovos: tendência de mercado ativo no curto prazo

Enquanto as carnes de aves e de suínos continuam apresentando desempenho sofrível, a comercialização de ovos brancos e vermelhos segue em mercado firme, embora com preços inalterados.

Os negócios realizados no último sábado mantiveram a caixa de ovos brancos sendo comercializada pelo preço médio de R$113,00, enquanto a de ovos vermelhos atingiram cotação mínima de R$130,00 e máxima de R$139,00.

Segundo informações colhidas no mercado, os negócios realizados na abertura dessa semana - a última dessa Quaresma - não mostraram qualquer mudança substancial no ambiente de negócios. Foi constatado, apenas, certa acomodação no preço da caixa de ovos vermelhos.

Com o recebimento de salários da grande massa trabalhadora, a tendência é de o mercado permanecer ativo no curto prazo. A princípio, a manutenção das cotações nos últimos dias, mesmo com disponibilidades restritas e ambiente firme, sugere que o mercado possa ter encontrado, por ora, um teto limite nas negociações com ovos.