Frango: aumento de 2,03% no frango vivo em São Paulo

O mercado de frango nesta segunda-feira (28) registrou cotações mistas. De acordo com análise do Cepea/Esalq, a liquidez da carne de frango segue em baixa tanto no mercado interno quanto no externo, e o analista do órgão, Luiz Gustavo Tutui, explica que o desempenho negativo das exportações de frango vai aumentar a sobreoferta de produto no Brasil, o que pode pressioanr mais os prçeos domésticos. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, o preço da ave na granja ficou estável em R$ 2,90/kg, enquanro o frango no atacado teve alta de 1,39%, chegando a R$ 3,65/kg.

No caso do frango vivo, São Paulo também teve alta de 2,03%, atingindo R$ 2,51/kg, enquanto os preços no Paraná e em santa Catarina ficaram estáveis em R$ 3,19/kg e R$ 2,57/kg, respectivamente. 

Segundo informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (27), houve queda de 1,48% no preço da ave congelada, chegando a R$ 3,99/kg, e de 1,29% na ave resfiada, cotada em R$ 3,84/kg.