Frango: cotações em queda ou estáveis nesta quarta-feira (20)

A quarta-feira foi de cotações estáveis ou em baixa para o mercado do frango. De acordo com análise da Scot Consultoria, houve queda no mercado atacado em São Paulo, o que sinaliza um mercado fragilizado, já que as quedas ocorreram antes da segunda quinzena do mês, período de compras mais lentas.

De acordo com dados da empresa, em São Paulo nesta quarta-feira (20), a ave na granja permaneceu com preço estável de R$ 3/kg, enquanto no atacado, teve queda de 1,35%, chegando a R$ 3,65/kg. 

Em relação ao animal vivo, os preços também ficaram sem alteração no Paraná, cotado em R$ 3,19/kg, em R$ 2,61/kg em São Paulo e em Santa Catarina, com preço de R$ 2,62/kg. 

Segundo dados do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (19), a ave congelada teve queda de 0,47%, chegando a R$ 4,20/kg, enquanto a resfriada retraiu em 2,72%, fechando em R$ 3,93/kg.