Ovos: produtores absorvem 3ª baixa consecutiva na semana

O arrefecimento do consumo e a pressão dos compradores por melhores condições impuseram aos avicultores de postura comercial nova baixa na comercialização de ovos brancos e vermelhos.

Mesmo assim, a terceira baixa consecutiva na semana – 4ª do mês, 17ª do ano – foi novamente mínima, com o produtor afirmando disponibilidades ainda ajustadas na base de produção.

Agora, a comercialização da caixa de ovos brancos no último dia de negócios do segundo decêndio apresenta valor inferior ao recebido no mesmo período do trimestre fevereiro-abril. Mas, ainda se encontra mais de 10% acima do recebido na abertura de maio.

Os compradores alegam a necessidade de combater o menor giro da mercadoria no varejo com a realização de promoções junto aos consumidores. Com isso, os negócios realizados junto aos produtores devem seguir pressionados nos preços.