Frango: mercado com quedas ou estabilidades nesta terça-feira (26)

A terça-feira (26) foi de quedas ou estabilidade nas cotações do mercado de frango. De acordo com análise da Scot Consultoria, em um período de compras retraídas, na segunda quinzena do mês, o mercado continua a apresentar sinais de vulnerabilidade.

Em São Paulo, conforme informações da Scot Consultoria, não houve mudança no preço da ave na granja, cotada em R$ 3/kg, assim como no atacado, com valor de R$ 3,60/kg. 

No caso do animal vivo, em Santa Catarina o preço permaneceu inalterado, R$ 2,62/kg, da mesma forma que o Paraná, com o animal cotado em R$ 3,19/kg. 

Segundo dados do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (25), houve queda de 2,35% no preço da ave congelada, cotada em R$ 4,16/kg, e de 0,77% no produto resfriado, chegando em R$ 3,88/kg.