Frango: mês começa com cotações mistas e alta em São Paulo

O mês de junho começa com cotações mistas para o mercado de frango, destacando altas em São Paulo. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os estoques de carne de frango estão em alta, o que, consequentemente, reduz a procura por novos lotes de animais.

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, houve aumento de 3,23% na ave de granja, chegando a R$ 3,20/kg, e de 1,41% no frango atacado, fechando em R$ 3,60/kg. 

No caso da ave viva, ficaram estáveis os valores no Paraná e em Santa Catarina, com valores de R$ 3,22/kg e R$ 2,62/kg, respectivamente. 

De acordo com informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (29), o preço da ave congelada diminuiu 1,49%, atingindo R$ 3,98/kg, enquanto o produto resfriado ficou com preço estável em R$ 3,84/kg.