Tomate: Temperatura sobe e preços caem!

Nesta semana (08 a 12/06), houve desvalorização do tomate salada longa vida 3A nas centrais de distribuição. A caixa de 18-20 kg foi comercializada em média a R$ 30,91 (-38,03%) na Ceagesp, R$ 38,55 (-24,09%) no Rio de Janeiro (RJ), R$ 30,00 (-35,71%) em Belo Horizonte (MG) e R$ 37,31 (-35,12%) em Campinas (SP). As temperaturas mais elevadas nesta semana aceleraram a maturação do tomate e, com isso, aumentou a oferta. O feriado na quinta-feira (11) também fez diminuir a procura, prejudicando ainda mais as negociações. Com a previsão de que as temperaturas continuem mais altas no início da próxima semana, a maturação dos frutos deve seguir mais acelerada, e novas desvalorizações podem ocorrer.