Os preços da carne suína na China estão subindo novamente

Preocupações na China com o surgimento de surtos de uma doença mortal dos suínos no momento em que as importações de suínos devem cair levaram os preços da carne ao nível mais alto em dois meses.

Os preços no atacado da carne suína subiram 5,1% na semana passada, o maior ganho em cerca de oito meses, segundo dados publicados pelo Ministério do Comércio. Agora, a carne está sendo comercializada em 43,4 yuan (US $ 6,14) por quilograma, a maior desde abril.

Os preços da carne suína chinesa, um componente-chave da medida de inflação do país, subiram para níveis recordes em novembro, com a disseminação da peste suína africana cortando a oferta do maior consumidor mundial de carne. Porém, quando as fazendas começaram a controlar o surto, os preços começaram a diminuir à medida que aumentava o otimismo de que o rebanho de porcos se recuperaria.

A China também estava comprando quantidades recordes de carne para preencher sua lacuna de oferta, com as chegadas aumentando no início deste ano. No entanto, isso também pode desacelerar depois que o departamento de alfândega da China interrompeu as compras de vários fornecedores no exterior devido a preocupações com as importações, depois que funcionários do matadouro do Brasil para a Europa relataram infecções pelo coronavírus.

Os preços podem continuar subindo até o final de agosto, pelo menos, disse Lin Guofa, analista sênior do Bric Agriculture Group, uma empresa de consultoria com sede em Pequim. As expectativas de baixas importações no terceiro trimestre e as preocupações com a peste suína afetarão os estoques no quarto trimestre, os preços estão em alta, disse Lin.

A direção dos preços da carne suína na China não afeta apenas os comerciantes agrícolas e os observadores da economia, mas também os investidores em ações. As ações da Muyuan Foodstuff Co. , o segundo maior criador de suínos do país, subiram mais de 5% na terça-feira, atingindo um nível recorde.

Os surtos de peste suína africana aumentaram desde março, com casos recentes relatados na província noroeste de Gansu em maio e um na província sudoeste de Yunnan no início deste mês.

Enquanto isso, nas importações, as chegadas de cortes e miudezas totalizaram quase 290.000 toneladas este mês até 28 de junho, segundo dados publicados por um órgão do setor que monitora os embarques. Isso se compara às 510.000 toneladas das importações de maio, segundo dados da alfândega .