Batata: Depois de quatro semanas em queda, preço sobe

Nesta semana (10 a 14/08), a batata ágata tipo especial/saca de 50 kg ficou em R$ 93,95 (+28,9%) na Ceagesp, em R$ 86,86 (+31,6%) no Rio de Janeiro/RJ e em 83,57 (+23,25%) em Belo Horizonte/BH. Os preços ficaram mais elevados na segunda-feira (10) porque houve menos colheita no final de semana. Ao longo dos dias, os valores foram caindo, recuperando parcialmente novamente nesta sexta-feira, 14, pois a demanda foi um pouco melhor. A alta é atribuída a um intervalo de colheita da safra de inverno por parte dos produtores no Sudoeste Paulista (SP), Chapada Diamantina (BA) e Cristalina (GO). Até em Vargem Grande do Sul (SP) há alguns parados, que deverão retomar novamente a colheita nos próximos dias.