Suínos: pós-feriado traz cotações estáveis ou leves altas

Nesta terça-feira (3), após o feriado prolongado de Finados, o mercado de suínos foimarcdo por cotações estáveis ou com leves altas. De acordo com análise do Cepea/Esalq, enquanto a oferta de animais para abate segue restrita – o que, consequentemente, limita a produção de carcaças e cortes –, as exportações da carne apresentam forte ritmo neste mês. Diante disso, os valores da maioria dos produtos suinícolas levantada pelo Cepea estão em patamares recordes reais das respectivas séries. 

Segundo a Scot Consultoria, em São Paulo, o preço da arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 179,00/R$ 180,00, assim como o da carcaça especial, cotada em R$ 13,40/R$ 13,80 o quilo. 

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (30), Minas Gerais e São Paulo ficaram com preços estáveis, R$ 9,48/kg e R$ 9,61/kg, respectivamente. 

O valor do quilo do suíno vivo aumentou 0,77% no Paraná, chegando a R$ 9,18/kg, leve alta de 0,12% no Rio Grande do Sul, valendo R$ 8,43/kg, e de 0,11% em Santa Catarina, fechando em R$ 9,03/kg.